Cooking Diary: Hongkong Style Egg Tart

Sebenernya udah lama aku bikin egg tart ini dan resepnya pernah aku tulis di blog Bebe’s Kitchen. Cuma mumpung lagi ga ada kerjaan dan ga ada bahan postingan, aku bagi-bagi juga deh di sini. 😀 Jadi ceritanya beberapa bulan yang lalu aku diundang ke acara ulang tahun anaknya temen Indo yang tinggal di Landskrona. Nah, salah satu temanku bawa homemade egg tart yang dia buat sendiri dan rasanya maknyus banget....

Cooking Diary: American Risoles

Mamaku dulu sering banget bikin risoles isi ragout di rumah karena banyak pesanan dari teman-temannya. Isi ragout buatan beliau enyaaaaaaaak banget, sampe sering aku gadoin kalo lagi iseng. Dan pastinya aku sering diusir-usir dari dapur sama mamaku supaya rogutnya ga abis aku kemilin. Thihihi.. Saking seringnya bikin, aku jadi suka meratiin cara buat ragout sama kulit risolesnya. Tapi ga tau kenapa ampe sekarang ga pernah berani nyoba bikin sendiri. Sampai akhirnya...

Cooking Diary: Kue Soes

Pas pulang dari jalan-jalan kemarin, entah kenapa aku pingin banget bikin kue. Ga mau tau kue apa, yang penting bikin kue. Yang pasti sih ga model tart gitu, soalnya aku ga suka tart dan artinya cuma Bubu yang bisa ngabisin. Kesian nanti dia tambah endut kalo musti ngabisin 1 tart sendirian. Pas lagi browsing-browsing, keingetan kue soes yang dulu pernah aku buat sama adekku di Jakarta. Kebetulan adekku itu kuliah...