Hai hai hai… Mau bagi-bagi resep cake khas Swedia lagi nih. Tapi sebelumnya seperti biasa saya ngedongeng dulu yaaaah.. đ * * * * Jadi awal bulan Januari kemarin gw dan Bubu diundang ke rumah kakaknya si Bubu karena keponakan ganteng (tapi sayangnya ga bisa dishare fotonya di sini) berulang tahun yang ke-3. Pestanya kecil-kecilan aja kok. Yang diundang cuma keluarga inti dari kedua belah pihak, yang artinya lebih banyak...
Cooking Diary: Almond Cheesecake with Lemon
Bulan Januari ini, gw dan Ridha memilih kacang-kacangan (Nuts) sebagai bahan dasar cooking challengenya 2LC (Two Litte Chefettes). Waktu pertama kali si Ridha nawarin ide ini, gw langsung setuju dengan semangat. Kepikiran mau bikin sesuatu pakai kacang kedelai, atau kacang merah. Tapi pas gw bilang ke dia, jawabannya bikin gw shock… “Be, itu kan bukan kacang-kacangan yah.. tapi biji-bijian (seeds) bukan?” Waaaaat???!! Â eesumpe lo??!! Dan emang setelah Ridha jelasin, ternyata...
Cooking Diary: Homemade Oreo
Halo semua, how’s the holiday went so far? Semoga semua bisa ngumpul bareng sama orang-orang tersayang yaaa.. Amiin Aku sendiri ngabisin malam natalan di rumah mertua di Malmö tanggal 24 lalu. Tapi untuk cerita lengkapnya nanti aja yaa.. sekarang udah ga sabar mau nulis kisahku ngacak-ngacak dapur demi bikin cemilan yang satu ini… yups, homemade oreo. Jadi beberapa hari yang lalu neng Ridha ngepost resep homemade oreo yang dia buat...
Cooking Diary: Apple Tiramisu with Cinnamon
Seperti biasanya, tiap bulan aku ikutan cooking challenge-nya Two Little Chefettes yang salah satunya pendirinya ya aku sendiri. Sebagai tantangan bulan ini untuk menyambut masa liburan natal dan akhir tahun, aku dan Ridha memilih tema Cinnamon atau Kayu Manis. Bedanya dari tantangan biasa yang selalu bebas memilih jenis makanan apa aja, kali ini kami meminta para peserta untuk membuat dessert atau sesuatu yang manis. Entah itu roti, cake, pudding, terserah...