Semenjak keluargaku tinggal di Swedia, yang tadinya megang peranan sebagai tukang masak sehari-hari itu kan aku, kali ini tanpa ba bi bu tugasnya langsung diambil alih sama mamaku. Aku sempet berontak juga sih, abisan kan itu teritoriku yang paling absolut. Masa sekarang diacak-acak.. huaaaaa.. Tapi setelah beberapa hari, akhirnya aku nyerah juga. Ternyata lebih enak cuma ngeliatin aja beliau sibuk sendiri masak dan aku tinggal duduk manis nungguin makanannya jadi....
Cooking Diary: Hongkong Style Egg Tart
Sebenernya udah lama aku bikin egg tart ini dan resepnya pernah aku tulis di blog Bebe’s Kitchen. Cuma mumpung lagi ga ada kerjaan dan ga ada bahan postingan, aku bagi-bagi juga deh di sini. 😀 Jadi ceritanya beberapa bulan yang lalu aku diundang ke acara ulang tahun anaknya temen Indo yang tinggal di Landskrona. Nah, salah satu temanku bawa homemade egg tart yang dia buat sendiri dan rasanya maknyus banget....
Cooking Diary: Puding Almond Cocktail
Aku itu kan kalo masak sukanya tergantung mood-nya apa. Kali ini moodnya lagi iseng pingin makan puding. Tapi aku bosen kalau bikin puding coklat atau brylépudding muluk. Pingin nyoba sesuatu yang baru gitu loh ceritanya. Akhirnya seperti biasa kalo lagi mentok gitu, aku buka-buka website-nya NCC-Indo dan meratiin satu-satu resep dessert yang ada di sana. Abis setelah nyoba beberapa resep yang ada di situ kok kayaknya pas terus jadinya. Eniwei,...
Cooking Diary: American Risoles
Mamaku dulu sering banget bikin risoles isi ragout di rumah karena banyak pesanan dari teman-temannya. Isi ragout buatan beliau enyaaaaaaaak banget, sampe sering aku gadoin kalo lagi iseng. Dan pastinya aku sering diusir-usir dari dapur sama mamaku supaya rogutnya ga abis aku kemilin. Thihihi.. Saking seringnya bikin, aku jadi suka meratiin cara buat ragout sama kulit risolesnya. Tapi ga tau kenapa ampe sekarang ga pernah berani nyoba bikin sendiri. Sampai akhirnya...