Udah lama kepikiran untuk bikin blog baru khusus resep2 dan hal2 memasak lainnya. Setelah kepikiran terus2an akhirnya mulai awal bulan ini jadi juga deh blog baru. Judulnya sama Bebe’s Cooking Diary, tapi bedanya antara yang ada di blog ini dan yang baru cuma di bahasanya aja. Biar kayaknya ga dobel2, aku mutusin untuk post di blog baru dengan bahasa inggris. Masih acak2an sih, cuma yaaah nekat aja lah. So inilah...
Cooking Diary – Shrimp and Spaghetti Aglio Olio (Garlic and Oil)
Salah satu “derita” orang yang tinggal diperantauan kayak diriku ini adalah suka kangen makanan yang sering dimakan waktu di Indo. Ga harus makanan indonesia sih kayak opor, rendang dan teman2nya.. Tapi juga kayak sushi, atau spaghetti gitu. Kenapa makanan barat juga kangen padahal bisa nemu di Swedia? Entah gimana rasanya beda aja.. Mungkin kalau resto di Jakarta udah nyesuain sama lidah orang Jakarta kali ya.. So kali ini aku lagi...
Cooking Diary – Chicken Mozzarella
Wiken kemarin aku dan bubu sibuk nyari2 resep dimana kita bisa ngabisin fresh mozzarella yang kita beli beberapa minggu lalu karena udah mau habis masa kadaluarsanya. Setelah ngubek2 beberapa website resep2, akhirnya aku mutusin untuk buat chicken mozzarella aja. Dulu pernah nyoba makanan ini disalah satu resto di Jakarta. Bentuknya di sana ayam goreng garing gt dengan lelehan keju mozzarella diatasnya. Karena udah tau mau masak itu, akhirnya ngubek2 google...
Cooking Diary – Ayam Goreng Asam Manis
Dapet resep ini dari aplikasi Masak Apa dari detikfood yang aku download beberapa bulan lalu. Aplikasinya sendiri gratisan dan diupdate setiap beberapa minggu. Lumayan banget untuk cari2 inspirasi. Resepnya sendiri ga ribet2 banget. Dibanding sama ayam goreng mentega mah ini jauh lebih simple. Bahan2nya adalah: 300 gr daging ayam 1 siung bawang putih – diparut ½ sendok teh merica bubuk 1 sendok teh garam 1 butir telur ayam – dikocok...