Cooking Diary kali ini aku masak dua resep menggunakan bayam. Memang bayamnya bukan jadi elemen utama sih, tapi bikin masakannya jadi tambah enyaaaak. Kedua resep tersebut adalah… Ikan Goreng dan Tumis Bayam Jaman masih kerja dulu, di foodcourt kantor ada satu resto kecil yang jadi tempat makan siang favoritku. Makanan yang selalu aku beli di sana adalah ikan mujaer goreng dan tumis bayam (atau kadang tumis kangkung). Sama seperti kasus-kasus...
Cooking Diary – Udang Panggang Saus Putih
Akhir2 ini si bubu pingin menu makan malamnya lebih divariasi lagi.. Emang sih sebelum2nya menu makan malam itu kalau ga ayam ya daging sapi giling.. antara dua itu aja puter2 menunya.. Ayam goreng mentega, ayam panggang, ayam bakar, ayam goreng.. Pokoknya udah berbagai macam gaya deh. Sementara daging gilingnya juga sama.. Spaghetti saos bolognese, meatball, dll. Sekarang Alhamdulillah sih udah mulai berkembang. Apalagi setelah aku ngerti kalau ternyata di toko2...
Cooking Diary – Shrimp and Spaghetti Aglio Olio (Garlic and Oil)
Salah satu “derita” orang yang tinggal diperantauan kayak diriku ini adalah suka kangen makanan yang sering dimakan waktu di Indo. Ga harus makanan indonesia sih kayak opor, rendang dan teman2nya.. Tapi juga kayak sushi, atau spaghetti gitu. Kenapa makanan barat juga kangen padahal bisa nemu di Swedia? Entah gimana rasanya beda aja.. Mungkin kalau resto di Jakarta udah nyesuain sama lidah orang Jakarta kali ya.. So kali ini aku lagi...