Halo semua, how’s the holiday went so far? Semoga semua bisa ngumpul bareng sama orang-orang tersayang yaaa.. Amiin Aku sendiri ngabisin malam natalan di rumah mertua di Malmö tanggal 24 lalu. Tapi untuk cerita lengkapnya nanti aja yaa.. sekarang udah ga sabar mau nulis kisahku ngacak-ngacak dapur demi bikin cemilan yang satu ini… yups, homemade oreo. Jadi beberapa hari yang lalu neng Ridha ngepost resep homemade oreo yang dia buat...
Cooking Diary: Apple Tiramisu with Cinnamon
Seperti biasanya, tiap bulan aku ikutan cooking challenge-nya Two Little Chefettes yang salah satunya pendirinya ya aku sendiri. Sebagai tantangan bulan ini untuk menyambut masa liburan natal dan akhir tahun, aku dan Ridha memilih tema Cinnamon atau Kayu Manis. Bedanya dari tantangan biasa yang selalu bebas memilih jenis makanan apa aja, kali ini kami meminta para peserta untuk membuat dessert atau sesuatu yang manis. Entah itu roti, cake, pudding, terserah...
Cooking Diary: Ayam Kriwil
Beberapa hari yang lalu di sebuah post aku nulis kalau gara-gara badai salju akhirnya ga jadi beli ayam KFC di Copenhagen. Di post berikutnya, mba Tintin ternyata berbaik hati ngebagi resep Ayam Goreng Kriwilnya sebagai alternatif pengganti ayam KFC. Mumpung emang lagi keabisan ide mau masak lauk apa buat makan malem plus kebetulan lagi ada potongan ayam yang nganggur di freezer, akhirnya kemarin aku coba juga deh resepnya. Bahan-bahannya sebagai...
Cooking Diary: Chicken & Mushroom Baked Rice
Jadiii, sebagai koki handal di rumah masing-masing, aku dan Ridha kadang suka jenuh sendiri saat masak. Tiap hari cuma pusing “hmmm.. enaknya masak apa ya buat makan malem hari ini?”. Untuk menghapus rasa bosen itu, akhirnya Ridha punya ide cemerlang untuk ngadain tantangan memasak tiap bulannya. Aku pun dengan riang gembira langsung bilang OK dan ga lama setelah itu blog TwoLittleChefettes pun lahir. Di sana tiap bulannya kami nentuin satu...