Cooking Diary: Fluffy Buttermilk Pancake
Cooking Diary, Snacks

Dulu waktu di Jakarta, salah satu resto favorit gue dan adek gue adalah Pancious. Setiap kali kesana pasti kami pesan pasta, waffle atau pancakenya. Yah tau sendiri lah yaaa.. Pancakenya pan tebal dan empuk-empuk kayak bantal. Nah begitu pindah setiap kali mau makan pancake tentunya (seperti biasa) gue harus bikin sendiri dan beberapa resep american pancake yang gue liat di jagat internet kebanyakan bahannya menggunakan buttermilk, yang sayangnya ga terlalu umum...

Cooking Diary: Nutella Cheesecake Bars
Cakes, Cooking Diary, Dessert, Foto, Gallery

Berhubung Nutella di rumah nyaris habis masa jayanya tuan suami minta sang istri untuk cari ide resep supaya bisa membudidayakan si Nutella. Dan ternyataaaa… pilihan resepnya itu banyak yaaaah. Ada puding, cheesecake, minuman, cookies dan lain sebagainya. Dari semua resep yang foto-fotonya berhasil menggugah ecesan, gue akhirnya memilih resep yang satu ini.. Nutella Cheesecake Bars. Kenapa Cheesecake? Yah.. kenapa ga? hehehe *ditabok loyang* Gue pilih cheesecake karena pada dasarnya emang udah suka...

Cooking Diary: Choco Pudding & Whipping Cream Topping
Cooking Diary, Dessert, Foto

Sebagai salah satu makanan favorit, puding coklat selalu menjadi dessert andalan dikala bosen dan pingin yang manis-manis. Apalagi makanan yang satu ini ga susah buatnya dan udah pasti anti gagal lah. Oleh karena itu ketika suami bilang kalau ibu mertua mau nginep di rumah, dengan semangat gue langsung bilang “aku bikin puding ya sayaaaaaang!!!” yang disambut dengan anggukan dan senyum sumringah dari suami. Ya maklum soanya baru aja seminggu sebelumnya...

Cooking Diary: Eggless & Alcohol Free Tiramisu
Cooking Diary, Dessert

Jadiiiii… Selama ini tiap kali gue mau nyoba bikin Tiramisu di rumah pasti udah stress duluan. Kenapa? Mentok sama bahan-bahannya jeng. Soalnya as you might know, salah dua komponen yang selalu ditemukan di resep tiramisu adalah telur (mentah) dan alkohol, yang sayangnya kedua bahan tersebut bisa dibilang big NO NO buat para bumils. Oleh karena itulah, pas Meta posting ulang resep Eggless & Alcohol Free Tiramisu ini di blognya, hatiku pun langsung riang...