Cooking Diary: Puding Matcha

Atas permintaan pembaca (eciyeee gayanyaaa.. padahal dia sendiri yang ngarep ada yang minta), gue share resep puding matcha-nya yaaaah. Tapi sebelum mulai, mari saya dongengin dulu asal mula kok sampe bisa nyoba resep ini. Jadi begini mas-mbak sekalian, seperti yang udah sempet gue ceritain secara singkat di post sebelumnya (beware: efek rasa lapar yang mungkin timbul secara tiba-tiba karena ngeklik link tersebut tidak ditanggung penulis yaa), beberapa minggu yang lalu gue...

Cooking Diary: Almond Cheesecake with Lemon

Bulan Januari ini, gw dan Ridha memilih kacang-kacangan (Nuts) sebagai bahan dasar cooking challengenya 2LC (Two Litte Chefettes). Waktu pertama kali si Ridha nawarin ide ini, gw langsung setuju dengan semangat. Kepikiran mau bikin sesuatu pakai kacang kedelai, atau kacang merah. Tapi pas gw bilang ke dia, jawabannya bikin gw shock… “Be, itu kan bukan kacang-kacangan yah.. tapi biji-bijian (seeds) bukan?” Waaaaat???!!  eesumpe lo??!! Dan emang setelah Ridha jelasin, ternyata...

Cooking Diary: Homemade Oreo

Halo semua, how’s the holiday went so far? Semoga semua bisa ngumpul bareng sama orang-orang tersayang yaaa.. Amiin Aku sendiri ngabisin malam natalan di rumah mertua di Malmö tanggal 24 lalu. Tapi untuk cerita lengkapnya nanti aja yaa.. sekarang udah ga sabar mau nulis kisahku ngacak-ngacak dapur demi bikin cemilan yang satu ini… yups, homemade oreo. Jadi beberapa hari yang lalu neng Ridha ngepost resep homemade oreo yang dia buat...

Cooking Diary: Apple Tiramisu with Cinnamon

Seperti biasanya, tiap bulan aku ikutan cooking challenge-nya Two Little Chefettes yang salah satunya pendirinya ya aku sendiri. Sebagai tantangan bulan ini untuk menyambut masa liburan natal dan akhir tahun, aku dan Ridha memilih tema Cinnamon atau Kayu Manis. Bedanya dari tantangan biasa yang selalu bebas memilih jenis makanan apa aja, kali ini kami meminta para peserta untuk membuat dessert atau sesuatu yang manis. Entah itu roti, cake, pudding, terserah...