Beberapa hari yang lalu di sebuah post aku nulis kalau gara-gara badai salju akhirnya ga jadi beli ayam KFC di Copenhagen. Di post berikutnya, mba Tintin ternyata berbaik hati ngebagi resep Ayam Goreng Kriwilnya sebagai alternatif pengganti ayam KFC. Mumpung emang lagi keabisan ide mau masak lauk apa buat makan malem plus kebetulan lagi ada potongan ayam yang nganggur di freezer, akhirnya kemarin aku coba juga deh resepnya. Bahan-bahannya sebagai...
Cooking Diary: Chicken & Mushroom Baked Rice
Jadiii, sebagai koki handal di rumah masing-masing, aku dan Ridha kadang suka jenuh sendiri saat masak. Tiap hari cuma pusing “hmmm.. enaknya masak apa ya buat makan malem hari ini?”. Untuk menghapus rasa bosen itu, akhirnya Ridha punya ide cemerlang untuk ngadain tantangan memasak tiap bulannya. Aku pun dengan riang gembira langsung bilang OK dan ga lama setelah itu blog TwoLittleChefettes pun lahir. Di sana tiap bulannya kami nentuin satu...
Cooking Diary: Semur Bola-bola Daging
Semenjak keluargaku tinggal di Swedia, yang tadinya megang peranan sebagai tukang masak sehari-hari itu kan aku, kali ini tanpa ba bi bu tugasnya langsung diambil alih sama mamaku. Aku sempet berontak juga sih, abisan kan itu teritoriku yang paling absolut. Masa sekarang diacak-acak.. huaaaaa.. Tapi setelah beberapa hari, akhirnya aku nyerah juga. Ternyata lebih enak cuma ngeliatin aja beliau sibuk sendiri masak dan aku tinggal duduk manis nungguin makanannya jadi....
Cooking Diary: Hongkong Style Egg Tart
Sebenernya udah lama aku bikin egg tart ini dan resepnya pernah aku tulis di blog Bebe’s Kitchen. Cuma mumpung lagi ga ada kerjaan dan ga ada bahan postingan, aku bagi-bagi juga deh di sini. 😀 Jadi ceritanya beberapa bulan yang lalu aku diundang ke acara ulang tahun anaknya temen Indo yang tinggal di Landskrona. Nah, salah satu temanku bawa homemade egg tart yang dia buat sendiri dan rasanya maknyus banget....