Aku itu kan kalo masak sukanya tergantung mood-nya apa. Kali ini moodnya lagi iseng pingin makan puding. Tapi aku bosen kalau bikin puding coklat atau brylépudding muluk. Pingin nyoba sesuatu yang baru gitu loh ceritanya. Akhirnya seperti biasa kalo lagi mentok gitu, aku buka-buka website-nya NCC-Indo dan meratiin satu-satu resep dessert yang ada di sana. Abis setelah nyoba beberapa resep yang ada di situ kok kayaknya pas terus jadinya. Eniwei,...
Cooking Diary: American Risoles
Mamaku dulu sering banget bikin risoles isi ragout di rumah karena banyak pesanan dari teman-temannya. Isi ragout buatan beliau enyaaaaaaaak banget, sampe sering aku gadoin kalo lagi iseng. Dan pastinya aku sering diusir-usir dari dapur sama mamaku supaya rogutnya ga abis aku kemilin. Thihihi.. Saking seringnya bikin, aku jadi suka meratiin cara buat ragout sama kulit risolesnya. Tapi ga tau kenapa ampe sekarang ga pernah berani nyoba bikin sendiri. Sampai akhirnya...
Cooking Diary: Sup Daging
Akhir-akhir ini aku lagi napsu makan yang berkuah dan anget. Setelah mikir-mikir sedikit dan kebetulan kemarin abis beli daging potong, akhirnya hari ini aku putusin untuk masak sop daging aja deh. Resepnya hasil karangan sendiri. Bahan isinya juga asal cap cip cup. Pokoknya kalo berasa nyambung ya dimasukin ke panci. Dan hasil jadinya ya seperti di bawah ini deh… Bahan-bahan: 250 g daging sapi yang dipotong dadu (aku ga tau...
Cooking Diary: Kue Soes
Pas pulang dari jalan-jalan kemarin, entah kenapa aku pingin banget bikin kue. Ga mau tau kue apa, yang penting bikin kue. Yang pasti sih ga model tart gitu, soalnya aku ga suka tart dan artinya cuma Bubu yang bisa ngabisin. Kesian nanti dia tambah endut kalo musti ngabisin 1 tart sendirian. Pas lagi browsing-browsing, keingetan kue soes yang dulu pernah aku buat sama adekku di Jakarta. Kebetulan adekku itu kuliah...