Berhubung akhir-akhir ini bebe lagi aktif nyoba resep-resep baru, jadilah sekarang post cooking diarynya agak membludak. Apalagi ditambah aku masih semangat foto-foto, komplit deh derita kalian… Semoga ga pada bosen ya ngeliatin postingku isinya makanan melulu…
Sebelumnya aku mau ngasih kabar tentang ebook giveawaynya Chita yang aku ikut minggu lalu… Dan hasilnya adalaaaaah… aku ga menang…. huaaaaa…. hiks hiks… srooot.. sroooooot… *nangis ngejer sampe meleran semua* Ckckck.. drama queen banget ya? đ yah, maklumin aja, namanya juga bebe… Eniwei, ya gapapa lah.. menang kalah itu biasa… siapa tau di giveaway berikutnya aku berhasil dapet hadiahnya, ya ga? *berusaha nyenengin diri sendiri* Oh iya, congratulation ya Arman… Ditunggu cupcakenya, pasti ciamik deh..
Kembali ke urusan perut, pada cooking diary hari ini aku mau membahas sebuah resep yang bisa dengan lantang aku bilang adalah salah satu resep tergampang yang pernah aku buat. Mungkin tingkat kesulitannya bisa dibandingkan dengan memasak mie instant. Yah ga sama persis sih, tapi mirip lah… Saya ndak bohong deh… sungguh… asli… serius… gampang banget…
Ga percaya? mari kita lihat list bahan-bahan yang dibutuhkan…
-  300 gr Udang Kupas
- 2 sdm  tepung sagu / Maizena
- 1 sdm  Minyak Wijen
- 1 sdt  Garam
Sejauh ini masih ok kan ya? Ga ada bahan yang susah dicari atau terdengar ajaib… Sekarang mari kita liat cara membuatnya…
- Udang diberi semua bumbu dan aduk rata
- Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan satu sendok bahan isi, lipat segitiga atau gulung seperti amplop, rekatkan, goreng.
Tuuuh… bener kan bebe ga bohong, buatnya gampang banget teman-teman. Dan sungguh deh, kalo bebe bilang gampang artinya semua pasti bisa… ^__^ Enihooo, hasil jadinya seperti apa? Jeng.. jeng.. jeng… Siapkan perut anda – sementara saya kabur dulu karena biasanya abis ini banyak yang minta pertanggung jawaban.. *ngumpetdibalikselimut* –Â Taraaaaaaaaaa….
Pada resep aslinya si penulis ngasih tau juga cara membuat mayonnaise sendiri, tapi berhubung saya malaaassssss… ya kali ini potong jalan aja lah langsung pakai mayonnaise botolan. Toh pada akhirnya yang penting kan lumpianya, bukan mayonnaisenya.. setuju teman-teman? setuju yaaaa…
Oh iya, nyaris lupa.. pasti pada penasaran tentang rasanya. Hmm.. kayaknya ga ada kata lain yang lebih pas selain ENAAAAAAAAAAAAAAAAAAAK!!!!!!!!! hihihihi.. Kulitnya krius-krius garing sementara isinya lembut dan yummy banget. Ditambah wangi minyak wijennya yang walaupun samar-samar tapi masih tercium harumnya. Haaaaaaaaah…
So, sekarang hayo pada langsung jalan ke dapur dan coba resep ini… Enak loh buat ngemil-ngemil sore sambil rebutan sama pacar/suami… *kedip-kedip*
NB: Resep di atas dikutip dari sini.
kulit lumpianya yg instan ya mbak? aahh pengen buat jadinya *tapi gak ada waktu.. eh gak niat sepertinya.. hehehehe….
ho’oh.. pakai yang instan aja saya… abis dari resepnya juga dimintanya pake yang instant..
ayo dooong dicoba…. ayooo… *loh, malah aku yang ngerengek.. *
kok udangnya keliatan kaya digiling gitu?
tapi kayanya emang enak nih buat nambah berat badan T.T đ
Maaf ya be, kayanya kudu dijauhin ini makanan dari pandanganku, ga usah dikirim ke goteborg ya… lagi diet ceritanya :p (halaaaaaaah, diet kok ga turun2 juga berat badannya) hahahah đ
huhahahaha.. inisiatip tukang masaknya tinggi banget, padahal ga usah di cincang udangnya, tapi sama aku dicincang alus.. đ biar keliatan banyak…
yaaaa, padahal udah disiapin 3 troli loh siap dikirim ke Göteborg… ga usah nih bener? kalau gitu saya makan sendiri deh..
sementara saya catat dulu
masuk agenda seperti biasa
menunggu dapat asisten buat jagain warung
baru deh menjajah dapur lagi hehehe
melihatnya saja sudah ndegut air liur, gimana makannya cobaaaaaaaaaaaaaaaa
uhhh …. *pegangin perut, karena penghuninya lagi demo*
Ngeroll lumpianya sembari jaga warung aja.. *dilemparmeja
Btw, diagendanya ada resep ayang bisa dibagi ga? mau doooong…
waaaa, ada juga hehe. wajib coba ni ^^ makasih bebe ^^
Sama-sama… silahkan mencoba..
iya ya kalo dipikir-pikir bikin lumpia gitu nggak susah, hahaha
. Tapi disini udah ada yang jadi tuh di orientalmarkt. Mini lumpia sekotak gitu yang isi 40 harganya 2,5 euro aja (tapi ini lumpia vegetarian sih, kalau yang lumpia udang 4 euro, hahaha). Jadi kadang males bikinnya dan beli yang udah jadi ada deh 
tepok tangan buat kak bebe yang slalu bikin aku pengen nyoba masak..
tapi endingnya males..
dan mau minta ajaa….
kkk~ kirim dong dr swedia.. ;p
tapi krim tiket pesawar pp-nya yaaah.. aku anterin langsung deh..
Wah, kebetulan lagi ada kulit lumpia nganggur dirumah. Isiannya aku tukar ama ayam, enak juga kali yaaaa?
Tengkyu ya beee…Lumayan buat cemilan keluarga niiiih ^_^
Sama-sama dear… Pasti enak juga tuh May, ayamnya tinggal bumbuin sedikit sama garam dan merica.. ugh langsung maknyusss..
Aku suka banget mayonaise Be. Tapi males bikinnya. Hehehe….malas mulu alasannya đ
hahahaha… mayo-nya mah pakai yang botolan aja Dev… lumpianya baru buat sendiri..
ato ga, lumpia beli jadi trus mayonya pake yang botolan.. pasti ga males lagi.. *eh 
wow rapih banget lumpianya.. đ
Iya dooong… bebeeeeeee…
*jangan di toyor yaaa*
wah patut dicoba nih đ menarik juga gambarnya
Pas banget, kemaren baru beli udang 4 ons dan lagi bingung mo diapain, hehehe..
Makasih ya, Bebe đ
Mayonaisenya juga beli aja, ah. Sesuai prinsip hidup: kalau bisa beli, ngapain bikin :p
Etapi aku biasanya sih, yang goreng-goreng gitu cocolin sambel, pake mayonaise malah blom pernah nyoba đ
Iya, tanteku juga nyaranin cocol ke saos asam manis gitu, katanya lebih enak dan less calorie. Tapi karena si bubu ga suka sambel, jadi kemarin pake mayo..
Sama-sama… kalo enak, bilang-bilang yaaaa
Be, udangnya dicincang kasar dulu kali ya? Kalau dimasukin bulet-bulet, nggak bisa dapet banyak dong. Rugi đ
ho’oh… dicincang aja, aku juga kemarin gitu kok.. Soalnya pake udang yang ukuran sedang dan kulit lumpianya juga yang ukuran kecil, jadi sayang kalo udang utuh..
Wuaaa Bebe canggih, abis nangis langsung bikin lumpia enak begitu! hehehehehe…
Aku catet resepnya, siapa tau minggu depan udang lagi murah harganya jadi bikinnya bisa agak banyakan. Kebayang niy bikin dikit ngegorengnya lama, tapi masuk perutnya cepet hehehehehe…
Iya Chit, kan abis nangis nyemil lumpia.. đ
Bener, kalo bikin langsung banyak aja… kemarin aku buat sedikit-sedikit karena mau nyoba dulu, enak ato ga.. Ternyata enak, jadi rebutan sama si bubu…
Inilah susahnya tinggal di qatar…nyari saos abc aje susah bener, nyari sushi kit gak dapet…nyari kulit lumpia dimenong yah?!! ( ÂŹÍĄÍĄË ÂŹÍĄÍĄâ) kangkung aja gak ada di sini, padahal carefour biasanya lengkap bgt! ( ÂŹÍĄÍĄË ÂŹÍĄÍĄâ) masih mending UAE kemana2 deh…*lhokokjadimarah2disini* hihihihihi…kirim sini beee lumpianyaaa!
Awwwww…. cini cini.. peyuk duyu…
Kangkung disini ga ada looooh *biarseneng* Memang di sana ga ada toko asia ya? kirain toko asia dimana2 pasti ada.. >__<
Beeeeeeeeeeee ….. mau dong lumpianya, aku sukaaaaaaa sekali , sayang kulit lumpiaku lagi habis jadi nggak bsia praktek langusng deh đ
fotonya bener bener cantik sekali Be, aku paling nggak bisa motret makanan, bisanya cuma motret benda bergerak đ
Aku kemarin pas ngabisin kulit lumpia sisa nyoba resep crab ranggonnya si Chita nih mba.. Daripada dibuang.. sayang..
Aku malah ga bisa foto benda bergerak mba, refleksnya kurang tanggap… hahaha..
ngiler sushi kemaren belum terbayarkan (belum sempet nyushi nih), sekarang ditambah ngiler lumpia ini
Kok hampir mirip ya Beb, ma bahan pangsit udangku… Hoo..hoo..hooo…
Waaaah.. sama ide kali yaaa… kalau yang pangsit bedanya apa lagi? siapa tau kapan2 iseng nyobain buat…
Sabtu kemarin juga aku bikin lumpia Be! đ isinya rebung dan daging giling, soalnya udangnya mahal hahaha *pelit*
tapi makannya ga pake mayonnaise tapi nyeplus cabe rawit *Indonesia banget* đ
Ugggh mau dong resepnyaaa… eh tapi bahasa inggrisnya rebung apa ya? pingin deh bikin kayak lumpia semarang gitu.. Nyam nyam nyam… Emang lebih maknyus pake cabe.
bamboo shoots kalau ngga salah, pernah baca resep kari orang thailand dia mencantumkan bamboo shoots ini pas aku coba cari ternyata rebung
gampang Bee, bumbu isiannya cuma bawang putih, merica, ebi, garam, trus ditumis deh tuh si rebung, toge, udang, langsung diisi ke kulitnya, selesai. Ya kalau mau digoreng tinggal digoreng, tapi kalau yang saus semarangnya itu aku ngga tahu, ngga suka soalnya jadi ngga pernah bikin sausnya đ
hmmm berarti misiku harus cari ebi dan rebungnya dulu nih…
Ntar kalo nemu, coba ah.. makasii yaaa… *kasih bonus kecup*
Aku kok lbh ngiler ngliat mayones-nya ya?
Mba, untuk resep diatas, kurang lebih bisa dapet berapa lumpia ya? Thanks :):)
Karena aku pakai kulit lumpia yang kecil, jadinya sekitar 12 pcs.. atau malah lebih ya.. aku lupa… đ
Dear Bebe…
Salam kenal…
Saya Inong, salah satu silent readermu sejak bulan lalu…Lupa tahu blog Bebe dari siapa ya đ Kalo gak salah dari blognya Mbak De deh đ
Anyway, pas baca postingan resep ini, langsung kepikiran mau komen dan bakal praktekin segera resepnya…Karena memang kelihatan banget gampangnya đ
Thank you untuk sharing resepnya ya đ
Hai hai..
Salam kenal juga.. ^^
Semoga suka resepnya.. aku sekarang juga sering ngasih potongan daun bawang sedikit ke adonan isinya loh.. Tapi kayak diatas juga udah enak bangeeeet. Selalu rebutan sama suami tiap kali bikin.. :laugh: