Note: No recipe, cuma mo cerita ajah :blush: Salah satu cake favorit gue sepanjang masa adalah… Cheeseeeecake, terutama New York Cheesecake. Alasannya? Karena ada kejunyaaaa.. :muhaha: Karena favorit itulah gue selalu punya angan-angan tinggi mampu bikin cheesecake sendiri. Why? Abis kalo udah jago kan pas mupeng ga perlu lagi musti jalan jauh-jauh ke Malmö (dimana ada satu resto jualan NewYork chizkek yang enyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaak banget) untuk ngicipin. Tinggal swut swat swut di dapur...
Cooking Diary: Fluffy Buttermilk Pancake
Dulu waktu di Jakarta, salah satu resto favorit gue dan adek gue adalah Pancious. Setiap kali kesana pasti kami pesan pasta, waffle atau pancakenya. Yah tau sendiri lah yaaa.. Pancakenya pan tebal dan empuk-empuk kayak bantal. Nah begitu pindah setiap kali mau makan pancake tentunya (seperti biasa) gue harus bikin sendiri dan beberapa resep american pancake yang gue liat di jagat internet kebanyakan bahannya menggunakan buttermilk, yang sayangnya ga terlalu umum...
Cooking Diary: Red Velvet Cake (Bubu’s Birthday Cake)
Note: not a recipe post.. Cuma mau cerita ajah 😎 Walaupun bisa dibilang gue udah cukup familiar sama yang namanya baking (familiar doaaang, cuma tetep ga jago-jago hiks), tapi kalo ditanya apakah pernah bikin kue dalam artian full cake besar seperti layaknya kue ulang tahun gitu pastilah gue akan menjawab sambil geleng-geleng kepala “ora wani kakak!”. Aku ga pede mba’nya.. :fear: Abisnya bikin kue macam cupcakes yang imut-imut aja kadang juga...
Cooking Diary: Nutella Cheesecake Bars
Berhubung Nutella di rumah nyaris habis masa jayanya tuan suami minta sang istri untuk cari ide resep supaya bisa membudidayakan si Nutella. Dan ternyataaaa… pilihan resepnya itu banyak yaaaah. Ada puding, cheesecake, minuman, cookies dan lain sebagainya. Dari semua resep yang foto-fotonya berhasil menggugah ecesan, gue akhirnya memilih resep yang satu ini.. Nutella Cheesecake Bars. Kenapa Cheesecake? Yah.. kenapa ga? hehehe *ditabok loyang* Gue pilih cheesecake karena pada dasarnya emang udah suka...